En la cocina de La Maison creamos todas las semanas, un menú tan delicioso como sano que busca el equilibrio perfecto entre sabor y salud. Además, contemplamos dietas alternativas para nuestros residentes diabéticos, hipertensos, celíacos, con alergias o intolerancias alimenticias entre otras. La alimentación en La Maison se encuentra a cargo de una Licenciada en Nutrición, responsable en la gestión integral de la cocina de La Maison. Tenemos presente que la correcta ingesta de nutrientes es esencial para recuperar la energía necesaria y así afrontar el proceso de rehabilitación. Por otra parte, una buena alimentación previene futuras complicaciones y mejorar notablemente la vida de una persona.